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槐花包子的做法
槐花包子清香可口，是春季常见的美食。制作步骤简单，适合家庭操作。以下是详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选取新鲜槐花，洗净后焯水1分钟去涩味 |
| 2 | 捞出沥干，加入鸡蛋、盐、香油拌匀 |
| 3 | 面粉加酵母和温水揉成面团，发酵至两倍大 |
| 4 | 面团分成小剂子，擀成皮 |
| 5 | 包入槐花馅，捏褶封口 |
| 6 | 上锅蒸15-20分钟，焖5分钟再揭盖 |
槐花包子口感鲜嫩，适合早餐或下午茶。可根据口味添加肉末或香菇提升风味。
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