导读 大家好，小答来为大家解答以上问题 海参和海茄子营养，海参和海茄子的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 解答：1、外观不一样
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大家好，小答来为大家解答以上问题.海参和海茄子营养，海参和海茄子的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 外观不一样：海茄子几乎没有刺，又干又滑，看起来像茄子；海参呈深棕色半透明状，呈圆形，扩张均匀，无硬核，肉刺完整。

2、营养价值不同：海参含有氨基酸、蛋白质、钙、磷等微量元素，是高蛋白、高钙的食物；海茄的营养价值没有海参高，食用价值也低。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。