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麦积区美食
麦积区位于甘肃省天水市，不仅以麦积山石窟闻名，其丰富的美食文化也备受游客喜爱。当地饮食融合了西北风味与地方特色，口味独特、食材新鲜。
以下是麦积区部分代表性美食：
| 美食名称 | 特点介绍 |
| 麦积山臊子面 | 面条筋道，配以肉末、蔬菜等调料 |
| 天水麻辣烫 | 辣味浓郁，食材多样，适合嗜辣者 |
| 甜醅子 | 传统发酵饮品，香甜微酸 |
| 油茶 | 用油炒制的茶汤，搭配馍食用 |
| 胡辣羊蹄 | 羊蹄炖煮入味，汤汁浓郁 |
这些美食不仅体现了麦积区的饮食文化，也展现了当地人民的生活智慧。若有机会到访，不妨一试。
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