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201和304是否都是食品级
201和304是常见的不锈钢材质，但并非都适合用于食品接触。201属于低镍不锈钢，耐腐蚀性较差，通常不适用于食品级用途。而304是标准的食品级不锈钢，广泛用于食品加工设备和餐具。
| 材质 | 是否食品级 | 说明 |
| 201 | 否 | 镍含量低，易生锈，不适合食品接触 |
| 304 | 是 | 耐腐蚀性强，符合食品级标准 |
综上，只有304可作为食品级材料使用，201则不推荐用于食品相关领域。
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