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磷脂指的是什么
磷脂是一类含有磷酸基团的脂类物质，是细胞膜的重要组成部分。它们具有亲水头部和疏水尾部，能够形成双分子层结构，维持细胞的稳定性和功能。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 含有磷酸基团的脂类，构成细胞膜主要成分 |
| 结构 | 由甘油、脂肪酸和磷酸基团组成 |
| 功能 | 构建细胞膜，维持细胞形态与通透性 |
| 种类 | 如卵磷脂、脑磷脂等 |
| 特点 | 两亲性分子，具有亲水和疏水部分 |
磷脂在生物体内广泛存在，尤其在神经组织和细胞膜中含量较高，对生命活动至关重要。
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