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铝锅炒菜对人体有害吗
总结：
铝锅在正常使用情况下，对健康影响较小。但长期使用或高温烹饪可能增加铝的摄入量，建议避免与酸性或碱性食物长时间接触。
| 项目 | 内容 |
| 铝锅是否安全 | 正常使用无害 |
| 高温影响 | 可能释放少量铝 |
| 酸性食物 | 易腐蚀铝锅，增加铝溶出 |
| 建议 | 避免长时间炖煮、不盛放酸性食物 |
综上，合理使用铝锅不会对人体造成明显危害，但应注意使用方法以减少潜在风险。
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