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花生米去皮方法技巧
花生米去皮是烹饪中常见的步骤，掌握正确的方法能提升口感和美观度。以下是几种实用的去皮技巧总结：
| 方法 | 优点 | 缺点 |
| 热水浸泡法 | 简单易行，保留营养 | 需要一定时间 |
| 沸水煮制法 | 去皮干净，适合大量处理 | 可能影响口感 |
| 搓洗法 | 快速有效，适合少量 | 劳动强度大 |
| 冷冻去皮法 | 去皮轻松，不破坏质地 | 需提前准备 |
以上方法可根据实际情况选择使用。热水浸泡和搓洗法适合家庭操作，而沸水煮制和冷冻法更适合批量处理。合理运用这些技巧，能让花生米更加干净、美味。
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