100卡路里是什么脂肪

100卡路里是日常饮食中一个常见的热量单位，但具体对应多少脂肪，因脂肪类型不同而有所差异。以下是常见脂肪类型的热量对比：

从表中可以看出，无论哪种脂肪，每克大约含有9大卡热量，因此100卡路里约等于11克左右的脂肪。需要注意的是，虽然热量相同，但不同脂肪的营养成分和健康影响有所不同。例如，橄榄油富含不饱和脂肪酸，对心脏有益；而动物脂肪可能含有较多饱和脂肪。合理选择脂肪种类，有助于保持健康饮食。

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