大家好,今天多多来为大家解答以上问题很多人还不知道,。为什么炒栗子要放沙子,为什么炒栗子要放石子现在让我们一起来看看吧!

2.炒栗子的沙子是石英砂。

炒栗子的人,为了让栗子吃起来好吃,往往需要“培养”沙子。

选择较大的颗粒,经过多次翻炒,沙子会很光滑,没有棱角。

在炒沙的过程中,同时加入麦芽糖、蜂蜜、植物油、栗子上的附着物。

经过高温加热,沙子逐渐变黑。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。