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花生酱的制作方法

2022-07-25 05:15:51 来源: 用户: 

花生酱是一种营养丰富、口感浓郁的食品,制作过程简单。以下是制作花生酱的基本步骤和材料。

材料 用量
花生 500克
白砂糖 50克(可选)
食用油 30毫升(可选)
少许(可选)

制作步骤:

1. 烤花生:将花生放入烤箱中,180℃烤10-15分钟,至香味散发。

2. 去皮:趁热搓去花生皮,保留果仁。

3. 搅拌:将花生放入搅拌机中,加入糖、油和盐,搅拌至细腻。

4. 装瓶:冷却后装入干净玻璃瓶中,密封保存。

注意:若喜欢更浓稠的口感,可减少油脂;若喜欢甜味,可适量增加糖量。自制花生酱不含防腐剂,建议尽快食用。

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