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生粽子煮多长时间能熟
煮粽子的时间因粽子种类和火候不同而有所差异。以下是常见粽子的煮制时间总结：
| 粽子类型 | 煮制时间（分钟） | 备注 |
| 糯米粽 | 60-90 | 水开后中小火煮 |
| 肉粽 | 90-120 | 需更长时间确保肉熟 |
| 豆沙粽 | 60-80 | 甜馅易熟，注意不要煮过 |
| 咸蛋黄粽 | 90-120 | 需充分加热 |
建议在煮粽子前先将粽子浸泡30分钟，有助于软化糯米，缩短煮制时间。同时，水要完全覆盖粽子，避免中途加水。根据个人口味调整时间，确保口感软糯适口。
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