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100克猪肉有多少营养
100克猪肉是日常饮食中常见的蛋白质来源,其营养成分因部位不同略有差异。总体来看,它富含蛋白质、脂肪和多种维生素。
以下是100克猪肉(以瘦肉为例)的主要营养成分总结:
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 约143千卡 |
| 蛋白质 | 约26克 |
| 脂肪 | 约5克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 维生素B1 | 约0.7毫克 |
| 维生素B2 | 约0.2毫克 |
| 铁 | 约1.5毫克 |
猪肉中的蛋白质含量较高,且含有丰富的铁元素,有助于预防贫血。不过,食用时也应注意适量,避免摄入过多脂肪。建议搭配蔬菜一起食用,保持营养均衡。
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