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驴肉饺子怎么做
驴肉饺子是一道风味独特、营养丰富的美食，制作过程并不复杂。以下是制作驴肉饺子的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 驴肉、饺子皮、葱姜、盐、胡椒粉、料酒、香油 |
| 2. 处理驴肉 | 驴肉切末，加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒、香油搅拌均匀 |
| 3. 包饺子 | 取适量馅料包入饺子皮中，捏紧边缘 |
| 4. 煮饺子 | 水开后下饺子，煮至浮起即可捞出 |
驴肉口感细腻，适合搭配清淡调料。建议现包现吃，口感更佳。注意驴肉不易熟，煮制时间要充足。
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