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驴骨汤的做法

2022-07-22 17:50:12 来源: 用户: 

驴骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统汤品,尤其适合秋冬季节饮用。以下是制作驴骨汤的详细步骤和所需材料。

材料 用量
驴骨 500克
生姜 3片
大葱 1根
料酒 2汤匙
清水 适量
适量

做法总结:

1. 驴骨洗净,焯水去血沫。

2. 将驴骨、生姜、大葱和料酒放入锅中,加足清水。

3. 大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。

4. 最后加盐调味即可。

驴骨汤不仅美味,还具有滋补强身的功效,适合体虚者食用。

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