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花青素的作用花青素有什么功效
花青素是一种天然的植物色素，广泛存在于水果、蔬菜中，具有多种健康功效。它不仅赋予食物鲜艳的颜色，还对人体有积极影响。
| 功效 | 说明 |
| 抗氧化 | 中和自由基，延缓衰老 |
| 改善视力 | 保护视网膜，缓解眼疲劳 |
| 促进血液循环 | 增强血管弹性，降低心血管疾病风险 |
| 抗炎作用 | 减轻炎症反应，辅助慢性病管理 |
| 增强免疫力 | 提高身体抵抗力 |
花青素在蓝莓、紫甘蓝、葡萄等食物中含量较高，日常适量摄入有助于健康。
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