大家好,小宝来为大家解答以上问题。用微波炉做蛋糕的简单做法,用微波炉做蛋糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 面粉80克,泡打粉,鸡蛋5克,牛奶4片,白糖60ml,油80克,少许。

2、首先,把蛋黄和蛋白分开。

3、将面粉和发酵粉混合均匀。

4、然后,将蛋黄、牛奶、40g白糖和少许油混合,搅拌均匀。

5、面粉和泡打粉混合后,可以用打蛋刷稍微搅拌一下,这样可以消除面粉颗粒。

6、然后倒入蛋黄混合物中,搅拌均匀。

7、让我们开始打蛋白。

8、玩一会儿,看到一些气泡,加入40克白糖,或者分两次加入白糖,继续玩……直到蛋白的泡沫开始,就好了。

9、看蛋黄混合物和蛋清的结果。

10、然后,将蛋清分2至3次加入蛋黄混合物中,搅拌均匀一次,然后再加入。

11、充分搅拌后,准备一个微波炉的容器,四周涂上油脂。

12、将充分混合的浆料倒入容器中.记住,在填浆的时候,不要填得太满,要留有一定的高度让它膨胀。

13、把装满粉末的容器在桌子上摇晃几下,这样就可以把大气泡赶出去了。

14、然后你就可以进微波炉了!如果想加热均匀,先在下面放一双竹筷子或木筷子,再把容器放在筷子上。

15、把微波炉调到中高档火力,5分钟左右。

16、5分钟后打开。

17、如果不够熟,再加热一分钟。

18、吃完了就拿出来倒扣在盘子上。

19、没事的!如果想做造型,可以直接在外面涂奶油,巧克力之类的。

20、不塑形,直接剖开吃。

21、另外,还可以加点葡萄干进去。

22、超市里什么都有。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。