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花螺怎样处理才干净
花螺在烹饪前需要仔细清洗，确保食用安全。以下是处理花螺的步骤总结：
| 步骤 | 方法 |
| 1 | 用清水冲洗花螺表面，去除泥沙 |
| 2 | 用牙刷或软毛刷轻轻刷洗外壳 |
| 3 | 浸泡在盐水中10-15分钟，帮助吐出杂质 |
| 4 | 再次冲洗干净，去除残留盐分 |
| 5 | 去壳取肉，用清水漂洗后备用 |
处理时注意不要用力过猛，以免损伤花螺肉。清洗彻底后，可直接用于炒、煮等烹饪方式。
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