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工业盐与食用盐区别
工业盐与食用盐在用途、成分和安全性上存在明显差异。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 工业盐 | 食用盐 |
| 主要用途 | 工业生产、清洗等 | 食品调味、烹饪 |
| 成分 | 可含杂质，如重金属 | 纯度高，主要成分为氯化钠 |
| 安全性 | 不可食用 | 可安全食用 |
| 标准要求 | 无食品级标准 | 符合国家食品卫生标准 |
| 外观 | 常呈灰色或黄色 | 白色颗粒 |
工业盐主要用于非食品领域，而食用盐经过严格加工，确保对人体无害。选择时应根据用途区分，避免误用。
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