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云吞面好吃做法步骤
云吞面是一道广受欢迎的中式面食，汤鲜味美，口感丰富。以下是制作云吞面的详细步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：面粉、鸡蛋、猪肉末、虾仁、葱姜等 |
| 2 | 和面：将面粉与鸡蛋混合，加水揉成光滑面团，醒发20分钟 |
| 3 | 制作云吞皮：将面团擀成薄片，切成小方块 |
| 4 | 调馅：猪肉末加虾仁、葱姜、盐、胡椒粉搅拌均匀 |
| 5 | 包云吞：取一张云吞皮，放适量馅料，对折捏紧 |
| 6 | 煮面：水沸后下入面条煮熟，捞出备用 |
| 7 | 煮云吞：另起锅烧水，放入云吞煮至浮起 |
| 8 | 拌汤：将煮好的云吞和面条放入碗中，加入高汤或清水，撒上葱花 |
按以上步骤操作，即可做出一碗美味可口的云吞面。
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