【甘薯又叫什么名称】甘薯是一种常见的农作物，广泛种植于世界各地，尤其在中国、美国、非洲等地。它不仅营养丰富，还具有多种用途。在不同的地区和文化中，甘薯有着不同的称呼，了解这些别名有助于我们更好地认识这一作物。
一、总结
甘薯的别名众多，主要与其生长环境、用途、品种以及地方语言有关。以下是几种常见的别名及其含义：
- 红薯：最常见的别称之一，多用于中国北方。
- 地瓜：南方地区常用名称，有时也指红瓤甘薯。
- 白薯：指果肉为白色的甘薯品种。
- 番薯：源自“番邦”之意，表示外来作物。
- 甜薯：因其口感甜美而得名。
- 山芋：部分地区对甘薯的俗称。
- 朱薯：因皮色呈红色或紫红色而得名。
- 蜜薯：特指甜度高、口感细腻的品种。
此外，根据其用途不同，甘薯还可能被称为“饲料薯”、“酿酒薯”等。
二、甘薯常见别名一览表
| 别名 | 地区/使用背景 | 特点说明 |
| 红薯 | 中国北方 | 果肉呈红色，口感较干 |
| 地瓜 | 中国南方 | 常见于江南一带，果肉颜色多样 |
| 白薯 | 全国多地 | 果肉为白色，质地较软 |
| 番薯 | 全国通用 | 源自外来的作物，历史渊源较深 |
| 甜薯 | 全国通用 | 甜度高，适合直接食用 |
| 山芋 | 一些山区地区 | 与山地种植习惯相关 |
| 朱薯 | 部分地区 | 皮色呈红色或紫红色 |
| 蜜薯 | 甜品加工地区 | 甜度高，常用于制作甜点 |
| 饲料薯 | 农业用途 | 主要用于喂养牲畜 |
| 酿酒薯 | 酒类加工地区 | 用于酿造酒精饮料 |
三、结语
甘薯虽然名称多样，但其核心价值始终如一，既是重要的粮食作物，也是经济作物和食品原料。了解这些别名，不仅有助于我们更全面地认识甘薯，也能在交流中避免误解。无论叫什么名字，它都承载着丰富的文化和农业历史。