【武夷山茶叶品种目录】武夷山是中国著名的茶乡，拥有丰富的茶树品种资源和悠久的制茶历史。其茶叶种类繁多，各具特色，不仅在国内享有盛誉，也在国际市场上备受青睐。本文对武夷山主要的茶叶品种进行简要总结，并通过表格形式清晰展示。
一、武夷山茶叶品种概述
武夷山地处福建省北部，气候温和湿润，土壤富含矿物质，为茶树生长提供了得天独厚的条件。这里的茶叶以“岩韵”著称，尤其是武夷岩茶，如大红袍、水仙、肉桂等，更是名扬四海。除了传统岩茶，武夷山还生产红茶、白茶、绿茶等多种茶类，形成了多样化的茶叶体系。
二、武夷山主要茶叶品种目录（表格）
| 序号 | 茶叶名称 | 类型 | 特点与风味 | 产地/特点说明 |
| 1 | 大红袍 | 岩茶 | 香气浓郁，滋味醇厚，有“岩骨花香” | 武夷山核心产区，被誉为“茶中之王” |
| 2 | 水仙 | 岩茶 | 香气清雅，汤色橙黄，回甘明显 | 原产于武夷山慧苑坑，属传统名茶 |
| 3 | 肉桂 | 岩茶 | 香气辛锐，汤色金黄，口感清爽 | 以“桂香”著称，适合喜欢浓香型的人群 |
| 4 | 白毫乌龙 | 乌龙茶 | 甜香浓郁，汤色金黄，滋味醇和 | 又称“东方美人”，采用嫩芽制作 |
| 5 | 红袍 | 红茶 | 香气高扬，滋味醇厚，色泽红艳 | 与大红袍同源，但工艺不同 |
| 6 | 金骏眉 | 红茶 | 香气清新，汤色金黄，滋味鲜爽 | 属正山小种的高端产品，选用嫩芽制作 |
| 7 | 祁门红茶 | 红茶 | 香气似花似蜜，汤色红亮 | 虽非武夷山原产，但常被归入武夷红茶类 |
| 8 | 白牡丹 | 白茶 | 香气清幽，汤色浅黄，滋味柔和 | 采用一芽一叶或一芽二叶制作 |
| 9 | 寿眉 | 白茶 | 香气淡雅，汤色橙黄，滋味醇和 | 以叶片为主，适合后期陈化 |
| 10 | 明前龙井 | 绿茶 | 香气清新，汤色翠绿，滋味鲜爽 | 虽非本地特产，但部分茶园也有种植 |
三、总结
武夷山茶叶品种丰富，涵盖了乌龙茶、红茶、白茶、绿茶等多种类型，每一种都有其独特的风味和文化背景。其中，武夷岩茶是武夷山茶叶的代表，具有极高的市场价值和收藏价值。随着茶叶文化的不断发展，武夷山茶叶也在不断传承与创新中焕发新的活力。
无论是品饮还是收藏，了解武夷山茶叶的品种目录，都是深入了解其茶文化的重要一步。