【一周菜谱家常菜】在日常生活中，合理搭配饮食不仅能保证营养均衡，还能让家人吃得开心、健康。以下是一周的家常菜推荐，内容简单实用，适合家庭日常烹饪。
一、
这周的菜谱以家常为主，注重食材的常见性和做法的易操作性。涵盖了炒、炖、煮、蒸等多种烹饪方式，兼顾了荤素搭配和口味的多样性。每天的菜品都尽量选用新鲜、价格适中的食材，适合忙碌的上班族或家庭主妇快速准备。
从周一到周日，菜品不重复，且注重营养均衡，如蔬菜、肉类、豆制品等都有所涉及。同时，部分菜品还可以提前准备，节省时间。整体风格偏向清淡、健康，符合现代人追求的饮食理念。
二、一周菜谱表
| 星期 | 菜名 | 主要食材 | 简要做法说明 |
| 周一 | 青椒土豆丝 | 土豆、青椒、蒜、醋 | 土豆切丝焯水，青椒切丝，热油爆香蒜，快炒后加醋调味 |
| 周二 | 番茄鸡蛋汤 | 番茄、鸡蛋、葱花、盐 | 番茄炒软后加水煮沸，打入鸡蛋，撒葱花即可 |
| 周三 | 红烧茄子 | 茄子、姜、蒜、酱油、糖 | 茄子切条煎至微黄，加入调料焖煮至入味 |
| 周四 | 白灼虾 | 虾、姜、葱、生抽、香油 | 虾去壳去线，蒸熟后蘸酱汁食用 |
| 周五 | 炒时蔬 | 西兰花、胡萝卜、玉米粒、木耳 | 所有蔬菜焯水后快炒，加盐和少许蚝油调味 |
| 周六 | 粉蒸肉 | 猪肉、土豆、米粉、豆瓣酱 | 肉切片腌制后与土豆一起铺在碗底，上锅蒸熟 |
| 周日 | 鸡蛋炒饭 | 米饭、鸡蛋、火腿、胡萝卜、青豆 | 鸡蛋先炒散，再加入米饭和配菜翻炒均匀 |
通过这样的安排，既能保证饮食的多样性，也能让家人每天都吃出新意。如果需要根据季节或个人口味进行调整，也可以灵活替换食材。希望这份菜谱能为您的日常生活带来一些便利和美味。