【湘西十大特产排行榜】湘西，地处湖南省西北部，是一个自然风光与人文风情并存的地区。这里不仅有壮丽的山水景观，还孕育了丰富多样的地方特产。这些特产不仅是当地人民智慧的结晶，也是游客们喜爱的伴手礼选择。以下是根据市场认可度、地域特色和口碑评价整理出的“湘西十大特产排行榜”。
一、总结介绍
湘西的特产种类繁多，涵盖了食品、手工艺品、中药材等多个类别。从传统的土家风味小吃到独具特色的民族工艺品，每一样都承载着湘西独特的文化与历史。以下榜单综合了销量、知名度、制作工艺以及游客反馈等多方面因素，力求为读者提供一份真实、全面的参考。
二、湘西十大特产排行榜（按综合排名）
| 排名 | 特产名称 | 主要特点/产地 | 简介说明 |
| 1 | 吉首酸鱼 | 吉首市 | 用野生鱼腌制而成，酸香开胃，是土家族传统美食 |
| 2 | 腊肉（湘西腊肉） | 古丈、永顺等地 | 选用本地黑毛猪，烟熏风干，香味浓郁，口感独特 |
| 3 | 湘西莓茶 | 龙山、保靖等地 | 以野生莓类植物为原料，具有清热解毒功效 |
| 4 | 土家织锦 | 保靖、永顺 | 土家族传统手工艺品，色彩鲜艳，图案寓意丰富 |
| 5 | 岩耳茶 | 保靖、龙山 | 野生茶叶，香气高雅，回甘持久，被誉为“茶中贵族” |
| 6 | 糍粑 | 全州多地 | 用糯米制成，可蒸可炸，是节日和节庆必备食品 |
| 7 | 苦瓜蜜 | 凤凰县 | 以苦瓜为原料，加入蜂蜜调制，甜中带苦，别具风味 |
| 8 | 烧酒（湘西米酒） | 多地均有生产 | 传统酿造工艺，酒精度适中，味道醇厚 |
| 9 | 三月薯粉 | 保靖、古丈 | 用红薯加工成粉，口感爽滑，适合多种烹饪方式 |
| 10 | 石耳菌 | 保靖、龙山 | 野生石耳，营养丰富，常用于炖汤，味道鲜美 |
三、结语
湘西的特产不仅体现了当地的自然条件和民族特色，也反映了湘西人民对生活的热爱与创造力。无论是作为礼物还是自用，这些特产都能让人感受到湘西的独特魅力。如果你有机会来到湘西，不妨带上几样当地特产，让这份来自大山深处的味道，陪伴你回家。