【武夷肉桂的介绍】武夷肉桂，是武夷山传统名茶之一，属于乌龙茶类，以其独特的香气和醇厚的口感而闻名。作为武夷岩茶中的“香魁”，肉桂茶不仅在国内外享有盛誉，也深受茶友喜爱。其名字来源于其茶叶中散发出的浓郁桂皮香味，令人回味无穷。
武夷肉桂的制作工艺复杂，讲究“看青做青”，强调手工操作与自然发酵的结合，使得茶叶在保留天然花果香的同时，形成独特的“岩韵”。其色泽乌润、汤色橙黄明亮、滋味醇厚回甘，且具有明显的“岩骨花香”。
以下是对武夷肉桂的详细总结：
| 项目 | 内容 |
| 茶叶种类 | 乌龙茶（半发酵茶） |
| 产地 | 福建省武夷山市 |
| 品种 | 武夷肉桂（亦称“玉桂”） |
| 外形 | 条索紧结、色泽乌润 |
| 香气 | 桂花香明显，带有果香与焙火香 |
| 滋味 | 醇厚回甘，喉韵明显 |
| 水色 | 橙黄明亮，清澈透亮 |
| 叶底 | 软亮肥厚，红边明显 |
| 制作工艺 | 看青做青、揉捻、烘焙等传统工艺 |
| 饮用方式 | 适合冲泡饮用，可多次冲泡 |
| 特点 | 具有“岩韵”、香气高扬、耐泡度高 |
武夷肉桂不仅是茶文化中的瑰宝，也是现代生活中一种高品质的生活方式体现。无论是日常品饮还是馈赠佳品，它都具有极高的价值和欣赏空间。