【香脆奶香片的家常做法】香脆奶香片是一种口感酥脆、奶香浓郁的小吃，制作简单，适合家庭操作。无论是作为下午茶点心，还是孩子喜欢的零食，都非常受欢迎。下面将从材料准备、制作步骤和注意事项三个方面进行总结，并以表格形式呈现。
一、
香脆奶香片的主要原料是面粉、牛奶、黄油和糖等，通过调制面团、擀平、切割、烘烤等步骤完成。关键在于控制好面团的软硬度和烘烤的时间与温度，以确保成品既香脆又不焦。此外，可根据个人口味加入香草精或肉桂粉增加风味。制作过程中要注意避免面团过干或过湿，以免影响口感。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 香脆奶香片 |
| 主要材料 | 中筋面粉200克、牛奶100毫升、黄油50克、细砂糖30克、泡打粉1茶匙、盐少许 |
| 可选添加物 | 香草精1茶匙、肉桂粉适量（根据喜好） |
| 工具 | 擀面杖、烤盘、烤箱、刀具、搅拌碗 |
| 制作步骤 | 1. 将面粉、泡打粉、盐混合； 2. 加入融化的黄油和牛奶搅拌成团； 3. 揉至光滑后醒发10分钟； 4. 擀成薄片，切条或切块； 5. 烤箱预热180℃，烘烤10-15分钟至金黄酥脆。 |
| 小贴士 | - 面团不要揉得太硬，适当加牛奶调整； - 烘烤时注意观察颜色，避免焦糊； - 可提前做好冷冻保存，食用前再烘烤更香脆。 |
三、结语
香脆奶香片不仅制作简单，而且味道香浓、口感丰富，非常适合家庭制作。只要掌握好材料比例和烘烤时间，就能轻松做出美味的小点心。尝试按照上述方法动手做一次，享受自制的乐趣吧！