焖子的制作方法和配方(焖子的制作方法)
您好,今天小花就为大家解答关于焖子的制作方法和配方,焖子的制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、蒸焖子的做法 用料:猪肉500g、粉面子1000g、葱适量、肉汤适量、生抽适量、香油、味精、盐适量 做法: 前期准备工作。
2、各种调料。
3、2、肉汤煮好备用。
4、3、猪肉切成细条,葱少许,备用。
5、4、调料放好5、像和饺子馅一样拌好。
6、6、加入粉面子。
7、7、搅拌搅拌8、加入少许热汤。
8、继续搅拌。
9、注意不要一次加太多的汤。
10、要先把粉面子融化开。
11、9、继续加入少许热汤10、搅拌的同时,起锅加热放个浅一些的盆,上火把水烧开。
12、1继续,稀度适中就好了。
13、12、倒入浅盆里,盖上锅盖,半小时后用筷子扎扎,中间熟的比较慢,不熟继续加热。
14、13、出锅。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。