导读 8月科学教育网小李来为大家讲解下。初十吃什么美食好吃,农历初十吃什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!晚饭喝了碗热乎乎的玉...

8月科学教育网小李来为大家讲解下。初十吃什么美食好吃,农历初十吃什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

晚饭喝了碗热乎乎的玉米粥,真是幸福舒坦极了!初十,传统讲究要吃要喝的,我今天挑三样都吃喝了,真是有一种“吃饱了,喝好了,咱跟皇上一样了”的感觉。

先说刚吃过的晚饭,玉米粥。我熬此粥一般先把玉米榛子泡半小时,水烧开加适量碱面,这样熬出来的玉米粥非常粘稠,色泽鲜艳,粥油多,非常好喝。我以为这样的习俗非常科学,经过春节美食的洗礼,喝点玉米粥来清肠养胃,对身体有益,如果配上山药、南瓜,再弄两个青莱或咸菜,营养俱佳,美啊!而老家还有一种说法,讲喝玉米粥预示着新年粮食丰收,一年四季吃喝不愁。

再说午饭,吃的饺子。陕西人有句话讲:“好吃不过饺子”。饺子形如元宝,是一种吉祥如意的美食,初十吃饺子,寓意十全十美。老人讲究吃肉馅饺子,取日子富足,有肉吃之意。而过年这些天,天天大鱼大肉,吃得很油腻,我做的是韭菜鸡蛋馅的酸汤饺子,味道素淡而鲜美,还能理顺肠胃,有利于身体健康,吃了一大盆,连酸汤也喝了个干净。酸味十足,做到了“喝醋不吃醋”。

最后说早饭,烙了南瓜饼吃。先把面和好,再用电压力锅把南瓜压熟。南瓜熟后捣成糊状与面和匀,和的软和点,用电饼铛烙个七八分钟就可以吃了。老家长辈人说,正月初十,烙个圆圆的馍饼吃,可以吃出团圆和万事圆满。还有的讲吃有馅儿的馍饼,有菜有肉,表示有财,财运旺盛。而我烙的南瓜饼,放了点糖和蜂蜜,看着金黄,吃着香甜。一定会吃出幸福甜蜜的生活!

朋友们怎么看,初十都吃了什么呢?

#吃在中国#

#西安头条#

#随手拍#

减脂早餐正在打卡,午餐也来凑热闹[玫瑰]

大年初十一,还在过年,我忙着减脂呢。

小排骨加火腿片,再加上南京人的最爱——茨菇,用吸油纸去除汤的油脂,这汤,爱极了。

素炒荷兰豆豆干,加一点红辣椒和胡萝卜炝锅,美丽又美味。低脂低盐也能很美味。

值得一提的是我做的燕麦仁锅巴饭小秘诀:将燕麦仁浸泡一小时,放点橄榄油,用两次电饭锅煮饭功能,就做出香喷喷的锅巴饭啦!最近吃的上瘾,每天午餐来一小碗,美了。

亲爱的小伙伴们,看看,算得上减脂午餐吧[what]

#每逢佳节瘦三斤# #疫情下的第三个春节# #冬日美食季#

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