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柠檬酸是什么化学品
柠檬酸是一种常见的有机酸，广泛应用于食品、医药和清洁产品中。它具有酸味，可作为防腐剂和pH调节剂使用。
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 柠檬酸 |
| 分子式 | C₆H₈O₇ |
| 物理性质 | 白色结晶粉末，易溶于水 |
| 来源 | 天然存在于柑橘类水果中 |
| 应用领域 | 食品添加剂、药品、清洁剂等 |
| 功能 | 酸味剂、抗氧化剂、pH调节剂 |
柠檬酸在日常生活中用途广泛，尤其在食品工业中用于提升风味和延长保质期。同时，它也是一种环保型清洁剂成分，对人体相对安全。
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