导读 大家好,今天多多来为大家解答以上问题很多人还不知道,。多宝鱼怎么做才好吃家常做法,多宝鱼怎么做现在让我们一起来看看吧!其实多宝鱼的

大家好,今天多多来为大家解答以上问题很多人还不知道,。多宝鱼怎么做才好吃家常做法,多宝鱼怎么做现在让我们一起来看看吧!

其实多宝鱼的做法有很多。今天,边肖将教你做一道豆豉蒸多宝鱼。

1.先准备食材和调料:多宝鱼、盐、葱、姜、青红椒、豆豉、香菜、料酒、酱油、蚝油。

2.将新鲜的多宝鱼去除内脏,清洗干净,然后抹上一层料酒,撒上盐,涂抹均匀,腌制片刻。

3.蒸料的制作很关键,千万不能马虎。将姜蒜压平,与豆豉一起剁碎,青红椒切成小颗粒,放在一起,加入1茶匙盐,加入1汤酱油,加入1汤匙蚝油,搅拌均匀,制成蒸料。

4.准备一个又大又圆的盘子。然后将腌制好的多宝鱼放在盘子里,在多宝鱼上面铺一层蒸料,蒸锅充气后,放入蒸锅蒸12分钟。蒸熟后,撒上葱花。

以上是今天边肖的分享。多宝鱼是一道营养丰富的即食菜,肉质厚实,没有小刺,配上香气浓郁的豆豉。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。