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孜然炒细面的做法

2021-06-07 12:02:13 来源: 用户: 

孜然炒细面是一道具有浓郁香味的家常美食,做法简单,适合快速上手。以下是详细步骤和所需材料。

项目 内容
食材 细面、孜然粉、鸡蛋、青椒、洋葱、蒜、盐、食用油
步骤1 煮面:将细面煮熟后过冷水,沥干备用。
步骤2 准备配料:青椒切丝,洋葱切片,蒜切末。
步骤3 热锅加油,先炒蛋,盛出备用。
步骤4 再次热锅,爆香蒜末和洋葱,加入青椒翻炒。
步骤5 放入煮好的细面,加入孜然粉和盐调味。
步骤6 最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅。

这道菜口感丰富,香气扑鼻,是日常餐桌上的美味选择。

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