导读 今天小编肥嘟来为大家解答以上的问题。麻椒和花椒的区别的功效与作用,麻椒和花椒的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1

今天小编肥嘟来为大家解答以上的问题。麻椒和花椒的区别的功效与作用,麻椒和花椒的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、四川贵州地区特产的一种花椒。

2、 麻椒颜色浅,偏棕黄色;花椒颜色重,偏棕红色。

3、 麻椒的味道比花椒重,特别麻。

4、 在川菜中麻椒占有很大的地位。

5、 要使用青花椒,这样麻味才够劲。

6、 麻椒购买时可能有红色和绿色的两种,你可以尝一下,一般绿色的会更麻一点, 看来就是一种出产与四川贵州的青花椒。

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