淮北特产吃的(淮北特产)

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1、塔山石榴塔山石榴，安徽省淮北市特产，国家地理标志产品。

2、塔山石榴特点鲜明，主要是青皮软籽果皮青黄色，阳面红色或淡红色，皮薄；籽粒马齿状，籽粒大，红白色，核小而软；果汁多，甜味浓。

3、2、口子窖酒口子窖酒，安徽省淮北市特产，中国国家地理标志产品。

4、口子窖酿造日久，酒文化源远流长，远在春秋战国时期，濉水与溪河交汇形成的口子镇，五谷丰盛、交通便利，酿酒业逐渐兴起，因地得名，人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。

5、3、段园葡萄段园葡萄，安徽省淮北市杜集区特产，中国国家地理标志产品。

6、杜集区段园镇地处黄淮大平原，属典型的暖温带半湿润气候，日照充足，四季分明，地势平坦，自然条件优越，特别适宜林果种植。

7、4、南坪响肚南坪响肚是用新鲜猪肚烹制而成，是安徽淮北市南坪镇的一道特产名菜。

8、在南坪镇，无论是红白喜忧还是朋友聚会的宴席上必有“响肚”，它具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点，在口中嚼时，发出“咯吱咯吱”的响声，故称“响肚”。

9、5、临涣酱包瓜临涣酱包瓜，安徽省淮北市濉溪县特产，国家地理标志产品。

10、临涣酱包瓜又称菜中菜，外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱培包瓜，内瓤为“倾馅十样绵，颜色有五六”的酱菜。

11、色泽光亮，脆嫩清香，人口清爽，咸甜适度，酱味浓郁，南北皆宜。

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