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蒜蓉蒸扇贝的做法
蒜蓉蒸扇贝是一道简单又美味的海鲜菜肴，适合家庭日常制作。以下是详细的步骤与材料说明。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 扇贝、蒜末、生抽、蚝油、葱花、食用油 |
| 步骤 | 1. 扇贝洗净，去壳留肉 2. 蒜末加调料调成蒜蓉 3. 扇贝摆盘，放蒜蓉 4. 水开后蒸8-10分钟 5. 撒葱花，淋热油 |
| 小贴士 | 蒸制时间不宜过长，以免扇贝变老 |
整体做法简单，口味鲜美，适合喜欢海鲜的人群。通过合理搭配调味品，可提升菜品风味。
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