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步骤 材料 说明 1 蒿子秆 选择嫩茎,清洗干净 2 蒜末 适量,爆香提味 3 盐、糖、生抽 调味用,根据口味调整 4 食用油 适量,用于炒制
蒜香蒿子秆正宗做法
【蒜香蒿子秆正宗做法】蒜香蒿子秆是一道清爽可口的家常菜,具有独特的香味和脆嫩口感。以下是其正宗做法的总结。
做法总结:
1. 准备新鲜蒿子秆,洗净后切段。
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
3. 加入蒿子秆翻炒,加入盐、少许糖提鲜。
4. 快速翻炒至断生,出锅前淋少许生抽增香。
此做法简单快捷,保留了蒿子秆的清香与脆爽,是家庭餐桌上的健康美味。
以上就是【蒜香蒿子秆正宗做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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