软面皮和头层牛皮哪个好(软面皮)
来源:
2023-04-09 03:51:43
导读 今天小编肥嘟来为大家解答以上的问题。软面皮和头层牛皮哪个好,软面皮相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、牛皮都要经过加
今天小编肥嘟来为大家解答以上的问题。软面皮和头层牛皮哪个好,软面皮相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、牛皮都要经过加工的,面皮是指头层皮,而二层皮简称榔皮。
2、牛皮软面皮只表明是比较软的头层牛皮,你说的原牛皮可能是指“本染皮”吧,那是一种皮胚只经过染色而表面没有涂饰的牛皮。
3、软面皮与本染皮是两个概念。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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