导读 一项新研究发现，早餐可能不是当天最重要的一餐，节食者如果不吃早餐可能会更容易减肥。过去的观察性研究表明，吃早餐可能与较低的体重有关

一项新研究发现，早餐可能不是当天最重要的一餐，节食者如果不吃早餐可能会更容易减肥。过去的观察性研究表明，吃早餐可能与较低的体重有关，但这项新研究——对现有研究进行了研究——发现不吃早餐的人体重更轻。

一直流传着“早餐是一天中最重要的一餐”的迷思，这一迷思可能受到早期涉及早餐麦片的营销活动的严重影响。许多研究调查了吃早餐和体重之间的关系，过去的一些研究表明吃早餐与体重减轻有关。

墨尔本莫纳什大学的一项新分析研究了过去 28 年来英国和的 13 项随机对照试验的数据。根据这些研究，研究人员发现不吃早餐对下午的饥饿程度没有产生深远的影响，不吃早餐的人平均比吃早餐的人轻约 1 磅。

没有证据表明不吃早餐的人与吃早餐的人代谢率存在显着差异。如果早餐是你日常习惯的一部分，这并不一定意味着你应该不吃早餐——相反，没有强有力的证据证明强迫自己吃早餐是减肥的一部分。

该分析着眼于质量相对较低的研究，节食者应牢记这一点。然而，结果表明两组之间几乎没有差异，这表明吃早餐可能不值得强调。