土豆焖牛肉怎么做

【土豆焖牛肉怎么做】土豆焖牛肉是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是制作步骤和所需材料的总结。

一、所需材料：

- 牛肉 500g

- 土豆 2个

- 生姜 1块

- 大蒜 3瓣

- 料酒 1勺

- 生抽 2勺

- 老抽 1勺

- 盐 适量

- 水 适量

二、制作步骤：

1. 牛肉切块，焯水去血沫。

2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入牛肉翻炒。

3. 加入料酒、生抽、老抽调味，翻炒均匀。

4. 加水没过牛肉，大火烧开后小火炖煮1小时。

5. 加入土豆块，继续炖煮15分钟至土豆软烂。

6. 最后加盐调味，出锅即可。

三、总结表格：

这道菜营养丰富，适合家庭日常食用。

以上就是【土豆焖牛肉怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！