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土豆焖豆角的做法
【土豆焖豆角的做法】土豆焖豆角是一道简单又美味的家常菜，口感软糯，营养丰富。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 土豆、豆角、蒜、姜、盐、生抽、老抽、糖、食用油 |
| 2. 处理食材 | 土豆去皮切块，豆角去两头，洗净备用 |
| 3. 烫豆角 | 水烧开后加入豆角焯水1分钟，捞出沥干 |
| 4. 炒香料 | 热锅凉油，放入蒜、姜爆香 |
| 5. 炒土豆 | 加入土豆翻炒至微黄 |
| 6. 加入豆角 | 倒入焯好的豆角翻炒均匀 |
| 7. 调味 | 加入生抽、老抽、盐、糖调味 |
| 8. 焖煮 | 加适量清水，小火焖煮5-8分钟至汤汁收干 |
此做法简单易学，适合家庭快速制作。可根据个人口味调整调料比例。
以上就是【土豆焖豆角的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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