土豆炒鸡肉怎么做

【土豆炒鸡肉怎么做】土豆炒鸡肉是一道家常菜，做法简单且营养丰富。以下是具体步骤和所需材料。

做法总结：

1. 准备食材：土豆、鸡肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油。

2. 土豆去皮切片，鸡肉切块并用料酒和生抽腌制10分钟。

3. 热锅加油，先炒香葱姜蒜，再放入鸡肉翻炒至变色。

4. 加入土豆片翻炒，加适量水焖煮5分钟。

5. 最后调味，翻炒均匀即可出锅。

此做法简单易学，适合家庭日常烹饪。

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