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贴饼子熬小鱼的家常做法
【贴饼子熬小鱼的家常做法】贴饼子熬小鱼是一道充满家常风味的传统菜肴，简单又美味。以下是具体做法总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 面粉、小鱼（如鲫鱼） |
| 辅料 | 葱、姜、蒜、盐、料酒 |
| 做法步骤 | 1. 面粉加水揉成面团，分成小剂子； 2. 小鱼去鳞洗净，用盐和料酒腌制； 3. 热锅放油，煎小鱼至两面金黄； 4. 加水煮沸，放入贴饼子； 5. 煮至饼子熟透，加调料调味即可 |
这道菜口感丰富，鱼肉鲜嫩，饼子吸饱汤汁，非常适合搭配米饭食用。做法简单，适合家庭日常制作。
以上就是【贴饼子熬小鱼的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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