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甜醋猪脚姜的做法
【甜醋猪脚姜的做法】甜醋猪脚姜是一道广受欢迎的粤式汤品，具有暖身、滋补的特性。以下是其做法总结。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备猪脚2只，洗净焯水去腥；姜300克切片；红糖50克。 |
| 2 | 锅中加水煮沸，放入猪脚、姜片和红糖，煮开后转小火炖煮1小时。 |
| 3 | 加入甜醋（约200毫升），继续炖煮20分钟，调味即可。 |
此汤口感醇厚，甜中带酸，适合秋冬食用。可根据个人口味调整甜醋和红糖的用量。
以上就是【甜醋猪脚姜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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