田园小吐司的做法

【田园小吐司的做法】田园小吐司是一款健康美味的面包，适合早餐或下午茶。做法简单，食材常见，适合家庭制作。以下是具体步骤和材料清单。

做法总结：

1. 将牛奶、鸡蛋、盐、酵母混合，静置5分钟激活酵母。

2. 加入高筋面粉揉至光滑，再加入黄油继续揉至扩展阶段。

3. 发酵至两倍大后排气，分割成小剂子，包入切碎的蔬菜。

4. 二次发酵后，表面刷蛋液，放入预热烤箱烘烤15-20分钟。

田园小吐司外酥内软，营养丰富，是健康饮食的好选择。

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