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田螺塞肉的做法

2021-07-15 01:01:53 来源: 用户: 

田螺塞肉的做法】田螺塞肉是一道具有地方特色的传统菜肴,口感鲜美、肉质嫩滑。以下是其做法的简要总结:

步骤 内容
1 选择新鲜田螺,清洗干净,去除内脏
2 准备瘦肉末,加入葱姜、盐、料酒等调料拌匀
3 将肉末塞入田螺壳中,用牙签固定
4 热锅凉油,爆香姜蒜,放入田螺翻炒
5 加入适量水或高汤,焖煮10分钟
6 最后调味,撒上葱花即可

该菜制作简单,味道独特,适合家庭烹饪。

以上就是【田螺塞肉的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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