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天麻川芎白芷炖鱼头的做法
【天麻川芎白芷炖鱼头的做法】天麻、川芎、白芷与鱼头搭配，具有祛风活血、健脑安神的功效，是一道适合秋冬季节的养生汤品。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 鱼头1个、天麻10克、川芎5克、白芷5克、姜片、料酒、盐适量 |
| 2. 处理鱼头 | 鱼头洗净，用厨房纸吸干水分，热锅煎至两面微黄 |
| 3. 炖煮 | 加入清水、姜片、料酒，放入天麻、川芎、白芷，大火煮沸后转小火慢炖1小时 |
| 4. 调味 | 最后加盐调味即可 |
此汤清淡鲜美，适合日常保健食用。注意：天麻性温，体质偏热者慎用。
以上就是【天麻川芎白芷炖鱼头的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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