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糖醋小黄鱼的家常做法
【糖醋小黄鱼的家常做法】糖醋小黄鱼是一道色香味俱全的家常菜，酸甜适中，外酥里嫩。以下是其家常做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 小黄鱼洗净，去内脏，用厨房纸吸干水分，撒少许盐腌制10分钟。 |
| 2 | 热锅凉油，将小黄鱼煎至两面金黄后盛出备用。 |
| 3 | 加入适量白糖、白醋、生抽、料酒和清水，搅拌均匀成糖醋汁。 |
| 4 | 将煎好的小黄鱼放入锅中，小火焖煮5分钟，使鱼肉入味。 |
| 5 | 最后大火收汁，淋上水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。 |
此做法简单易行，适合家庭日常烹饪。
以上就是【糖醋小黄鱼的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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