糖醋泡蒜的做法

【糖醋泡蒜的做法】糖醋泡蒜是一道简单又美味的小菜，适合搭配主食或作为开胃小菜。以下是制作步骤的总结。

做法总结：

1. 准备新鲜大蒜头，剥皮洗净，晾干水分。

2. 准备糖、醋、盐等调料，按比例混合成糖醋汁。

3. 将大蒜放入干净玻璃罐中，倒入糖醋汁，密封腌制。

4. 放置阴凉处，约1周后即可食用。

提示： 腌制时间越长，味道越浓郁。可根据个人口味调整糖和醋的比例。

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