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汤都能泡3碗饭的腊排骨火锅的做法

2021-06-26 17:13:01 来源: 用户: 

汤都能泡3碗饭的腊排骨火锅的做法】这道“汤都能泡3碗饭的腊排骨火锅”以浓郁鲜香的汤底和软糯入味的腊排骨为主角,是冬日暖身的佳品。做法简单,食材常见,适合家庭制作。

步骤 内容
1. 准备材料 腊排骨、姜片、料酒、清水、盐、香菜、葱花
2. 焯水处理 腊排骨冷水下锅,加姜片、料酒焯水去腥
3. 炖煮汤底 捞出排骨后,加清水炖煮1小时,加盐调味
4. 搭配食材 可加入白菜、豆腐、粉丝等丰富口感
5. 上桌享用 拌饭或直接喝汤,汤鲜味浓

此火锅不仅汤汁浓郁,还能搭配米饭,是冬日里温暖又美味的选择。

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