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台湾凤梨酥怎么做
【台湾凤梨酥怎么做】台湾凤梨酥是一道经典甜点，外皮酥脆，内馅酸甜。以下是制作步骤的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、凤梨果酱 |
| 2 | 将黄油和糖粉打发，加入鸡蛋搅拌均匀 |
| 3 | 加入低筋面粉揉成面团，冷藏醒发30分钟 |
| 4 | 将面团分成小剂子，包入凤梨果酱 |
| 5 | 放入预热好的烤箱，180℃烤15-20分钟 |
制作关键在于面团的延展性和烘烤时间的控制。建议使用新鲜凤梨果酱，口感更佳。
以上就是【台湾凤梨酥怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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