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笋炒肉怎么做
【笋炒肉怎么做】笋炒肉是一道简单又美味的家常菜，做法多样，口感鲜嫩。以下是详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 猪肉（瘦肉或五花肉）200g、嫩笋200g、蒜末、姜片、酱油、盐、食用油 |
| 步骤 | 1. 竹笋切片焯水去涩； 2. 猪肉切片，用酱油腌制10分钟； 3. 热锅加油，爆香姜蒜，放入肉片翻炒； 4. 加入笋片继续翻炒，加盐调味； 5. 炒至熟透即可出锅。 |
这道菜色香味俱全，适合搭配米饭食用。可根据个人口味添加辣椒或胡萝卜增加风味。
以上就是【笋炒肉怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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