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蒜香云耳的做法
【蒜香云耳的做法】蒜香云耳是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，香气扑鼻。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 云耳、大蒜、食用油、盐、生抽、白糖 |
| 做法 | 1. 云耳泡发后洗净；2. 大蒜切末；3. 热锅凉油，爆香蒜末；4. 加入云耳翻炒；5. 调入适量盐、生抽和少许糖调味；6. 炒至入味即可出锅 |
这道菜做法简单，适合快速烹饪，适合搭配米饭或作为下酒小菜。蒜香与云耳的鲜美完美结合，口感丰富，营养健康。
以上就是【蒜香云耳的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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